アピオスの研究成果をGraphical Abstractとして公開

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これまで美作大学と共同で進めてきたアピオスの「機能性成分及び食品応用に関する研究」に於いて、現時点での成果、要点・ポイントをGraphical Abstractとして公開いたしました。

アピオスの研究についてはこちらから。

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